Ziele der Pflanzenzüchtung
Es ist das Ziel der Pflanzenzüchtung, Kulturpflanzen den Bedürfnissen der Menschen anzupassen.
Pflanzenzüchtung steht am Beginn der Nahrungsmittelerzeugung und Rohstoffkette. Sie entwickelt züchterischen Fortschritt in Form von immer leistungsfähigeren Sorten.
Jede Auslese und Selektion ist ein Eingriff in das Genom von Pflanzen.
KWS setzt auf eine Steigerung der Flächenproduktivität und Ertragsleistung. Durch Zuchtfortschritte lässt sich eine Flächenkonkurrenz zwischen Nahrungsmittelproduktion und Energiepflanzenanbau entschärfen, langfristig die Versorgung der Weltbevölkerung mit Nahrung und Energie sicherstellen und ein wesentlicher Beitrag zur Reduzierung des CO2-Ausstoßes in die Atmosphäre leisten.
Bis in die siebziger Jahre hinein hatten bei der Sortenentwicklung hohe Naturalerträge und die Eignung für zunehmende Mechanisierungen des Anbaus höchste Priorität. In den 80er Jahren gewann die Resistenzzüchtung gegen Pflanzenkrankheiten und Schädlinge sowie die Verbesserung der Verarbeitungsqualität zunehmend an Bedeutung. In den 90er Jahren kamen weitere Züchtungsziele dazu: die Verbesserung der Nährstoffeffizienz und der sogenannten Low input-Eignung sowie Verwendungsmöglichkeiten im Non-Food-Bereich.
Züchtungziele im Überblick:
| Ertrag |
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| Qualität |
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| Widerstandskraft |
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| Nährstoffeffizienz |
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| Anbaueigenschaften |
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| Energie |
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